Mjesto gdje se objedinjuje graditeljska, gastronomska i prirodna baština Dalmatinske zagore, u kršu nadomak ključa Dalmacije – tvrđave Klis te drevnih trgovačkih putova iz unutrašnjosti [saznaj više…]
Raštika je posljednjih godina sve više privlači ljubitelje zdrave prehrane diljem svijeta što i ne čudi obzirom da nutrcionisti tvrde da liječi rak dojke, debelog [saznaj više…]
U jesen na rod stižu oblice, pendolinke, lastovke, levantinke, buže, istarske bjelice, dobrice….Nakon strpljive i naporne berbe maslina diljem Jadrana, slijedi prerada, iščekuju se prve kapljice ulja. Običaj [saznaj više…]
SERIJAL ZDRAVIH RECEPATA: Nudimo vam recepte Ankice Dedić koja u svom splitskom OPG-u proizvodi zdravo mikro zelenje (micro greens) za dekoracije i oplemenjivanje jela. Smišlja [saznaj više…]
Bračka kuhinja raznolika, dijelom je i neobična, a zahvaljujući domaćim namirnicama s otočkih polja i vrleti gotovo neovisna od kopna. Na bračkim trpezama zastupljeni su [saznaj više…]
U siječnju je organizirano veliko okupljanje maslinara Dalmatinske zagore u Blizni Donjoj. Ovo je okupljanje zbog masovnosti i kvalitetne organizacije u medijima nazvano “Prvim svemaslinarskim [saznaj više…]
Splitski glazbenik Dušan Mitić na obiteljskom zemljištu kod Trogira uzgaja ekološko povrće za svoje potrebe, a ovih dana iznenadio ga je urod divovski tikvica među [saznaj više…]
Zaštita okoliša, čuvanje tradicije i kulturne baštine, njegovanje ljubavi prema zavičaju, razvijanje ekološke svijesti, poduzetničkoga duha i kreativnosti glavni su ciljevi učeničke zadruge Vrisak u [saznaj više…]
Dalmacija postaje centar zdrave hrane! – poručili su iz udruge ekoloških proizvođača „Dalmacija EKO koji kreću u zajednička predstavljanja i plasman, kao i organizaciju vlastitih [saznaj više…]
Copyright © 2022 | www.gastrobajter.com | [email protected]