Novogodišnji kokteli Jure Vojkovića + recepti
Za Novu godinu Vojković predlaže da se opskrbite s pokojom bocom likera, voćnih sirupa, nešto voća i pjenušcem, te da ćete svoje raspoloženje i zabavu [saznaj više…]
Za Novu godinu Vojković predlaže da se opskrbite s pokojom bocom likera, voćnih sirupa, nešto voća i pjenušcem, te da ćete svoje raspoloženje i zabavu [saznaj više…]
Bakalar je, prema jednoj od priča, u naše krajeve počeo stizati u 15. stoljeću s venecijanske riblje tržnice, tada najveće u Europi, a za to [saznaj više…]
“Gin je nastao 1650. godine. Englezi i Niozemci kad su ratovali protiv Španjolaca, vidjeli su nizozemsku hrabrost, nakon što bi popili to piće. Zbog toga [saznaj više…]
Volci i nanari na salatu na ‘ladno, skuša s grezon šalšom i aromatiziranom purom te rogač kocke za zasladiti se, pripremljeni su pred posjetiteljima na [saznaj više…]
Jegulje i ptice poput gnjurki, liski, prepelica iz močvare Pantane na ulazu u grad, zečevi i kunići iz bogataških ulova s otočića Kraljevac južno od [saznaj više…]
Peti dan je počeo sivim tonovima. Vrijeme je rastanka, a sklopilo se tu puno prijateljstava i nebo je to prepoznalo. No prije kraja ipak nas [saznaj više…]
Molima su od davnina antički Grci zbog izgleda, a i nepredvidive naravi nadjenuli naziv magarčić (oniskos, onos), a tovareći naziv za ovu hirovitu ribu “asellus” [saznaj više…]
Svoju sam krizu, u medvjeđoj koži, prebrodio još prvu večer i četvrto jutro me je probudilo iznenađujuće svježeg. Razmišljao sam kako me sigurno u dogledno [saznaj više…]
Kao dio projekta Šefova kuhinja mediteranskih i europskih regija, Mak Jovanović, novinar Gastrobajater portala, istražio je povijesnu građu, narodnu predaju i zapise za publikaciju Dalmatinski [saznaj više…]
Lako je biti Karakterran kad si u Beču. Karakterre, 8. po redu, i ove se godine smjestio u samom srcu Beča, u Mumoku, muzeju moderne [saznaj više…]
Copyright © 2020 | www.gastrobajter.com | [email protected]