Birati sastojke piva kao da slažete sebi pizzu, odjevne kombinacije ili frankenštajnovu mladu, ideja je dvojice Splićani koji su razradili nakon temeljitog ispijanja uzoraka po [saznaj više…]
U posljednje vrijeme gastrobajterska putovanja bilježim kao obroke, sljedove i jelovnike, jer njih se ipak bolje i lakše pamti od obilja muzejske građe koju nam [saznaj više…]
Ekipa Nautical Channela snimala je i kuhala u kuharskoj akademiji Šefova kuhinja mediteranskih i europskih regija u Splitu. Domaćin im je bio chef Željko Neven [saznaj više…]
Krenuli smo malterisati, a kad tamo – na našem malom, ali kompliciranom gradilištu nema tekuće vode. Moment za pljunut i opsovat i šefa i stanicu. [saznaj više…]
Puno smo naučili o ljekovitosti i blagotvornosti maslinova ulja. Sjeverna Hrvatska pokušava sličnu stvar s bučinim uljem, a ponosimo se i našim drugim uljaricama, koje [saznaj više…]
U beratski suburbij poveo nas je prijatelj od prijatelja, na riblju večeru. Radi se o rijetkom ribljem restoranu u ovom gradu. Čo’ek pozna gazdu i [saznaj više…]
Preko 40 izlagača predstavilo se na Danima pršuta i vina u etno selu Kokorići nadomak Vrgorcu, fešti koja slavi pravi domaći pršut i autohtone vinske [saznaj više…]
Copyright © 2018 | www.gastrobajter.com | [email protected]