Zlatarica kakvu još niste kušali – sada i u prvom pjenušcu najvećeg hrvatskog vinogorja
Na 9. Danima dalmatinskog pršuta i vina u Vrgorcu, pršut se rezao gotovo filigranski – jer, kako se ondje odavno zna, najbolje se kuša u [saznaj više…]
VINSKE I DRUGE MUŠICE
Kušali smo Boem, prvi vinjak nagrađivane vrgorske destilerije Poetica koja je svijet oduševila craft ginovima s biokovskim biljem
Prvi dan XI. Grand Gourmet festivala i međunarodnog natjecanja konobara, barista, barmena i restorana, koji se po prvi put održava u Omišu, bio je u [saznaj više…]
10. WineOS by Graševina Croatica: Publika odlučila, Roxanich i Moostra pokupili lovorike…a valjalo je uparivati i čvarke s vinima
Deseti WineOS by Graševina Croatica koji je održan u petak 10. i subotu 11. siječnja 2025., privukao je velik broj izlagača, poslovnih posjetitelja i drugih [saznaj više…]
Decanter 2024 Winners Showcase by Vinistra…report
Suradnja udruge Vinistra i najznačajnijeg medija o vinima rezultirala je prvim ekskluzivnim eventom Decantera u Hrvatskoj Decanter 2024 Winners Showcase by Vinistra održan je 27. [saznaj više…]
Nakon trijumfa u Londonu, Poetica kreće s hrvatskim craft whiskeyem, vinjakom, konceptnim likerima i rumovima u tri varijante.
Spojite li zaseok Majiće kod Vrgorca, bračni par Nosić, a uz to borovice, izvorsku vodu, biokovske trave i dalmatinske agrume, dobit ćete formulu za pripremu [saznaj više…]
ECO-WINE FEST: Austrijski Rosé Icewine Hafner 2017 proglašen najboljim među 80 ekoloških vina
Austrijski Burgenland (Gradišće), ima najbolja ekološka vina, pokazalo je ocjenjivanje organizirano uoči Eco-Wine Festa 7. i 8. lipnja u Bedenici pokraj Svetog Ivana Zeline. Gradišćanske [saznaj više…]
100 NAJBOLJIH VINA HRVATSKE: Festival posvećen vinima, a ne vinarijama
Zagrebački hotel Sheraton bit će domaćin Festivala 100 najboljih vina Hrvatske 14. lipnja 2024. Tad će biti i službeno proglašena po tri najbolja vina u [saznaj više…]
Zimska balada o lososu mariniranom u vrgorskom craft ginu…od priče do recepta Big Bad Johna
Nizozemski chef John Wulff, poznati i pod nadimkom Big Bad John, na Grand Gourmetu 2023 predstavio je svoj recept naziva Winter Ballad Salmon – zimsku [saznaj više…]
4 elementa Darija Grabarića…duhovi iz boce
The perfect cocktail – Stvaranje balansiranog koktela kroz četiri elementa, Darija Grabarića, jednog od vodećih hrvatskih stručnjaka za destilate. Taj spirits specialist odnedavno i edukator [saznaj više…]
Iskušajte recepte za tri vrhunska koktela s travaricom šibenskog barmena Tomislava Stančića, a jedan mu je donio i pobjedu
Nagrađivani šibenski barmen i barist, Tomislav Stančić Iks, na Biseru mora 2023 u Supetru predstavio je tri koktela s travaricom. Herbie“, „Dalmatinac“ i „Odmori se, [saznaj više…]