EU council dosta dobro pokriva troškove ića i pića. Ona prva večera nije bila banket kako samo zato što je bio dan dolaska pa program [saznaj više…]
Probudila sam se u Ibisovoj sobici, na samom rubu grada (kako uobičajeno Ibis prebiva). Ovaj grad je Paris, k tomu još južni. Probudila me glad [saznaj više…]
GRADELE U DVA GRADA: nedjeljom u dva, osoba 10….PRIČA PRVA: BATAK…CENTAR CVJETNI… Još od 2011. godine kada je u Zagrebu otvoren prvi Batak grill, slušam [saznaj više…]
Gdje su morski puževi nanari daju se uvijek s hridi otući i priljepci ili kako ih se još naziva lupari, lumpari, pantalene, čupke, košare, pa [saznaj više…]
Meso morskog psa u mediteranskoj gastronomiji se friga, poha, sprema u pećnici ili na gradelama, pirja na vinu, kuha u brudetu, marinira… Mnogima je drag [saznaj više…]
Na desetke vrsta tjestenina u svojoj gastronomiji baštine Talijani, od najrazvikanijih poput spaghetta, macarona, rigatona, fusila, pa do lazanja, raviola, reginetta. Drugačije od regije do [saznaj više…]
Početkom mjeseca na planini Lisini u susjednoj nam državi, a u najvećem mikološkom rezervata u Europi gdje je popisano čak 1665 različitih vrsta, održani su [saznaj više…]
BURGER, BIGORRE, BORDEAUX, BAGUETTE & BASSIN D’ ARCACHON Francuzi obožavaju burgere! Ham – burgere. U posljednje vrijeme hamburgeri su postali najtraženiji sendvič u Francuskoj, pa [saznaj više…]
Poduzetni ugostitelji zemlje Baska tvrde da u Baskiji sva hrana; tuna, fažol, pršut, bakalar ima poseban okus. Skoknuli smo u Bilbao, kako bismo rashladili noge [saznaj više…]
Brudet u Dalmaciji različit je od mjesta do mjesta, od kuće do kuće, od lonca do lonca, s bijelom ili plavom ribom, a često i [saznaj više…]
Copyright © 2025 | www.gastrobajter.com | [email protected]