“Jer Osijek to zaslužuje”: Gastronomski spektakl u Muzeju okusa
Muzej okusa – mjesto je gdje se piše novo poglavlje slavonske i baranjske gastronomije, a sutra u 19.30 sati (13.listopada) priredit će i pravu gastronomsku [saznaj više…]
Novosti
Pjevač U2 ponovo stigao na delicije Hrvoja Zirojevića + recept “Tuna Laganini”
Bono Vox svojom je jahtom Cyan potegao iz Italije kako bi u svratio u lounge bar Laganini na otočiću Palmižani kod Hvara i to kako [saznaj više…]
Dani pršuta i vina u Vrgorcu: Fešta gdje vas dočekuju obiljem i kao najboljeg prijatelja…
Preko 40 izlagača predstavilo se na Danima pršuta i vina u etno selu Kokorići nadomak Vrgorcu, fešti koja slavi pravi domaći pršut i autohtone vinske [saznaj više…]
FEŠTA O BOBA 2018.: “Vratili smo bob u kaštelanska polja i na tanjure restorana”
Malo tko kao Kaštelani štuje bob, težačku namirnicu koja je othranila generacije mještana i umalo pala u zaborav krajem prošlog stoljeća. Vratio se na trpeze [saznaj više…]
GASTRONAUTI NA PAGU: Pet sljedova kroz pjate te burom i solju pisanu povijest otoka Paga
Pod okriljem Gastronaut cluba, družbe koja okuplja novinare, ugostitelje, chefove te istraživače gastro i eno ruta, ponovo se uvukao jedan od Gastrobajtera. Valjalo je u [saznaj više…]
BISER MORA 2018: Natjecanje na Braču završilo pobjedom kuhara crnogorskog hotela u kojem odsjedaju Madonna i The Rolling Stones
Čedomir Trifunović (22), kuhar elitnog hotela Splendid iz Crne Gore, pobjednik je 13. Bisera mora. Pobijedio je u sve tri kategorije u kojima se natjecao, [saznaj više…]
BISER MORA 2018: Festival kulinarstva s 300 natjecatelja iz 19 zemalja svijeta
Biser mora najveći je međunarodni kulinarski festival u Hrvatskoj koji će se ove godine od 21. do 24. ožujka održati u Supetru na Braču, te [saznaj više…]
ČETVRTA DIOKLECIJANOVA AMFORA: Od prvog natjecanja Mira Bogdanovića 2005. do danas…
I ove godine održati će se natjecanje Dioklecijanova amfora koje je lani obnovljeno nakon devetogodišnje stanke, a prilika je posebice mladim profesionalnim kuharima da pokažu [saznaj više…]
GRAND GOURMET 2017 – Kako je to bilo ove godine…
ŠKMER (Šefovi kuhinja mediteranskih i europskih regija) po treći su put doveli Grand Gourmet u Makarsku, grad koji je podržao ovu organizaciju i kao prvi [saznaj više…]
GRAND GOURMET 2017 – Dvjestotinjak sudionika iz sedam zemalja na festivalu gastronomije i ugostiteljstva
Natjecanja, edukacije, a uvijek i dobra druženja uz lokalne specijalitete, glavna su odlika Grand Gourmeta međunarodnog natjecanja koje se u organizaciji ŠKMER- a (Šefova kuhinja [saznaj više…]