U Split su ovih dana nahrupili talijanski i francuski kuhari okićeni Michelinovim zvijezdicama, a posjetila nas je i svjetski popularna slijepa američka kuharica Christine Hà [saznaj više…]
Kaštelani tvrde da nema namirnice koje se ne može stopiti s bobom – od morskih plodova i ribe, poljskih puževa, preko suhog do svježeg mesa, [saznaj više…]
Na „The New York International Olive Oil Competition“ istarska tvrka Laguna Novigrad između 800 proizvođača iz 26 zemalja svijeta dobila je prestižnu nagradu Best of [saznaj više…]
Mladi imotski kuhar Jadran Grančić koji posljednjih mjeseci osvaja medalje gdjegod stane za štednjak, odnio je pobjedu na 12. međunarodnom kulinarskom natjecanju Biseru Mora održanom [saznaj više…]
“Kuharski mi je koncept da radim samo s lokalnim namirnicama, to je danas gotovo postaje pravilo restorana koji drže do sebe. Drugim riječima, nije na [saznaj više…]
Uplakani, preznojeni i zajapureni, teško dišući, a i neki i jedva hodajući napuštali su natjecatelji stol 2. Splitskog čili maratona za kojim su se u [saznaj više…]
Kažu da prehrambene navike puno toga otkrivaju o čovjeku (a i političaru), pa su američki novinari dali se u premjeravanje zalogajčića novoizabranog američkog predsjednika Donalda [saznaj više…]
Složni i radišni, domaći i furešti u subotu (15.listopada) su se na Rivi učas okupili i počistili tisuću porcija s 30-metarskog stola Split Gourmet Expoa [saznaj više…]
I Bono Vox oduševio se kuhinjom Hrvoja Zirojević, chefa u restoranu Laganini na otočiću Sv. Klement kod Hvara. Splitski majstor i inovator dalmatinske kuhinje i [saznaj više…]
U restoranu Samurai koji je 2013. godine otvoren u Jelačićevoj ulici nedaleko od splitske Rive, Yuhei Amano, šef kuhinje u veleposlanstvu, spravljao je pred znatiželjnim [saznaj više…]
Copyright © 2026 | www.gastrobajter.com |