Na desetke vrsta tjestenina u svojoj gastronomiji baštine Talijani, od najrazvikanijih poput spaghetta, macarona, rigatona, fusila, pa do lazanja, raviola, reginetta. Drugačije od regije do [saznaj više…]
ŠKMER (Šefovi kuhinja mediteranskih i europskih regija) po treći su put doveli Grand Gourmet u Makarsku, grad koji je podržao ovu organizaciju i kao prvi [saznaj više…]
Dubrovački koktel majstori Leo Bautović i Mario Saulan, ovogodišnji i lanjski prvak s natjecanja barmena Hrvatske, posljednjeg dana Grand Gourmetu 2017 upriličili su radionicu “Mojito [saznaj više…]
U jesen na rod stižu oblice, pendolinke, lastovke, levantinke, buže, istarske bjelice, dobrice….Nakon strpljive i naporne berbe maslina diljem Jadrana, slijedi prerada, iščekuju se prve kapljice ulja. Običaj [saznaj više…]
Natjecanja, edukacije, a uvijek i dobra druženja uz lokalne specijalitete, glavna su odlika Grand Gourmeta međunarodnog natjecanja koje se u organizaciji ŠKMER- a (Šefova kuhinja [saznaj više…]
Copyright © 2022 | www.gastrobajter.com | info@combos.hr